Saint-Honoré
Composé d'une pâte sablée, d'une crème pâtissière légère vanillée, d'une ganache montée vanille avec des choux caramélisés.
Pour la variante marron, une mousse marron et crème de marron.
Pour la variante praliné, un croustillant praliné, coeur praliné et fruits secs.
Pour la variante caramel, un caramel beurre salé onctueux.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées dans notre laboratoire artisanal à La Gaude.
Les commandes sont à retirer uniquement selon nos horaires d’ouverture :
Lundi : 9h30 – 15h30
Mardi : 9h30 – 15h30
Jeudi : 9h00 – 16h00
Vendredi : 9h00 – 16h00
Samedi : 9h00 – 11h30
Fermé mercredi et dimanche
Merci d’indiquer votre date et heure de retrait souhaités lors de la commande.
⚠️ Les commandes doivent être passées au minimum 48h à l’avance pour garantir la disponibilité. Si la commande est passée moins de 48H à l'avance, elle pourrait ne pas être validé en fonction des disponibilités. La commande sera validée uniquement après paiement et confirmation de la disponibilité du créneau choisi. En cas d’indisponibilité, nous vous contacterons rapidement pour proposer un autre créneau.