Chocolats et desserts de Pâques

Notre gamme de chocolat création artisanale

Cocotte en chocolat intérieur croustillant praliné

Grande cocotte 350g en chocolat lait ou noir, intérieur tapissé de praliné artisanal croustillant amande et noisette - 29€

Disponible également 450 g garnie (350g + 100g de friture 4 chocolats) - 35€

Petite cocotte 130g en chocolat lait ou noir, intérieur tapissé de praliné artisanal croustillant amande et noisette - 12€

Oeuf XXL Double chocolat noir et lait

Oeuf 350g en chocolat lait et noir - 26€

Disponible également 450 g garni, (350g + 100g de friture 4 chocolats) - 33€

Peut être décliné en intégralité chocolat lait ou noir sur demande.

Ballotin de friture 4 chocolats 150g

Chocolat noir coeur caramel beurre salé artisanal

Chocolat lait coeur praliné amande noisette artisanal

Chocolat Blanc éclat amande

Chocolat Blond Dulcey

10€50

Tablette de chocolat 90g

Version lait ou noir

avec intérieur croustillant praliné artisanal

10€

Ballotin Œufs cœur guimauve et caramel 150g

Version lait ou noir

12€50

Disponible uniquement sur commande jusqu'au 1 Avril, possibilité de retrait chez les paniers d'antoine à St Jeannet ou au laboratoire de la Gaude.

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Les entremets aux fraises

Un dessert tout en légèreté pour finir le repas sur une note sucrée et gourmande.

La charlotte aux fraises avec son biscuit cuillère et sa mousse légère aux fraises, garnie d'une compotée de fraise légèrement acidulée et de fraises fraiches, le tout agrémenté d'oeufs en chocolat moulés.

L'incontournable fraisier avec sa génoise et sa crème vanillée, garnie d'une compotée de fraise légèrement acidulée et de fraises fraiches, le tout agrémenté d'oeufs en chocolat moulés.

6 personnes 39€ - 8 personnes 52€ - 10 personnes 65€

Disponible uniquement sur commande jusqu'au 1 Avril, à retirer au laboratoire de la Gaude.

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Le Dessert Chocolaté

Le 3 chocolats praliné, un dessert ultra gourmand pour les fan de chocolat. Composé d'un biscuit façon brownie recouvert d'un croustillant praliné, de crémeux chocolat lait et noir sous un disque de chocolat noir craquant, le tout sublimé par une ganache montée vanille et agrémenté d'oeufs moulés de différents chocolats.

6 personnes 42€ - 8 personnes 56€ - 10 personnes 70€

Disponible uniquement sur commande jusqu'au 1 Avril, à retirer au laboratoire de la Gaude.

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chocolat paques